Vortragsreihe Aktuelle Ernährungstrends

Durch die Klimaveränderungen werden Empfehlungen immer lauter, die eigene Ernährung zu überdenken und anzupassen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat kürzlich ihre Empfehlungen neu aufgesetzt. Für Verbraucher ist es trotzdem immer schwieriger geworden sich durch den großen Informationsfluss aus den Medien fundierte Aussagen für die eigene Ernährung herauszufiltern. Wie sehen die derzeitigen Trends aus, was und wie kann im eigenen Ernährungsverhalten und in der Familie umgesetzt werden? Die Referentin Ute Mahl, Landwirtschaftsoberrätin, gibt in ihrem Präsenzvortrag wertvolle Informationen zum Thema Aktuelle Ernährungstrends.