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Fahrt zu Veronika Röll (Teilnehmerin Landfrauenküche 2021) und Kloster Weltenburg, Schifffahrt und Brauereiführung
Hofführung, Mittagessen
Anmeldung bei Berta Faßold, Tel.: 09163/959203
In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie einfache, nahrhafte und handliche Speisen für Menschen zubereiten, die während der Arbeit auf dem Feld essen. Der Schwerpunkt liegt auf Fingerfood und gut transportierbaren Gerichten, die sich unkompliziert neben der Arbeit – beispielsweise beim Traktorfahren – verzehren lassen und sich gleichzeitig auch hervorragend als Fingerfood für Buffets eignen. Sie können geeignete Snacks und kleine Mahlzeiten planen und zubereiten, die praktisch, sättigend und gut für die Verpflegung während der Feldarbeit geeignet sind und sich zugleich ansprechend als Fingerfood auf Buffets präsentieren lassen.
Der Romanticus ist ein, durch Fernsehen und Zeitschriften bekannter und geschätzter Naturgarten im Romantischen Franken. Er ist mehrfach zertifiziert, ein wunderschöner Garten für die Artenvielfalt, der in Mittelfranken als Vorzeigebeispiel dient. Der Garten hat etwa 700 qm, er lädt zum Entdecken ein – möchte Lust machen, selbst aktiv zu werden, denn Naturgarten heißt nicht „wild und chaotisch“, sondern lebendig, strukturiert und voller Sinn.
Wir bekommen hier von Frau Brenner eine Führung durch den Garten. Im Anschluss gibt es im Café Caseti in Oberdachstetten Kaffee und Kuchen.